Entre deux opérations d’élagage ou de débroussaillage, vous savez que mes braves compagnons vont parfois taquiner nos amis les poissons… Dans un coin reculé de l’étang, Sébastien a fait une bien belle rencontre et après une discussion intense, il a fini par convaincre un beau brochet de 70 cm de rejoindre la terre ferme pour le plus grand plaisir de nos papilles.
Assaisonnée sauce gribiche, la bête a été vite avalée… Le Périgord est décidément un bien beau pays… 😉