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Administratif et productivité

Les méandres des démarches administratives de la création d’entreprise et les outils pour améliorer notre productivité

Enquête statistique sur la santé du tourisme rural

22 janvier 2024 //  by Parenthèses imaginaires//  Leave a Comment

Nous avons reçu récemment un questionnaire de la région pour mesurer la santé financière et économique des entreprises de tourisme collectif. Nous félicitons la région de la Nouvelle Aquitaine pour cette démarche.

Malheureusement, le questionnaire est perfectible comme toute démarche de ce type car il n’aborde que les aspects comptables pour mesurer la bonne santé financière des entreprises auditées. Ce n’est pas suffisant, les entreprises ne sont pas seules responsables de leur bonne santé financière. 

Or, les aspects économiques et financiers d’une entreprise se déterminent bien au-delà de ses résultats comptables, de ses investissements, de la volonté de ses dirigeants.  Elles font partie d’un tout : territoire d’implantation, politique territoriale, contexte économique…

Une entreprise touristique est implantée sur un territoire et l’attractivité ou non de celui-ci influe directement sur sa viabilité financière. Plus un territoire est dynamique, plus il est attractif, plus il a une image de marque reconnue, plus il a de légitimité en termes de destination. Par conséquent, plus il facilite le travail des entreprises, diminue leurs coûts de commercialisation et facilite la conversion.

Nous sommes sur un territoire qui n’a aucune stratégie touristique depuis des années, qui n’a aucune visibilité dans un marché très concurrentiel alors même que ce territoire a une carte à jouer dans une société du trop, du plein, de la vitesse, de l’artificialisation, de la connexion, du toujours plus, plus, plus… Ici, c’est le moins qui est du plus : moins de pollution, moins de vitesse, moins de bruit, moins de sollicitation, moins de touristes… 

Quand les collectivités territoriales arrêteront d’avoir honte de ces territoires qu’ils pensent pauvres alors qu’ils sont si riches. Ils méritent d’être valorisés pour mieux se financer et apporter une meilleure qualité de vie à l’ensemble de la collectivité. Le territoire est comme un écrin pour les entreprises touristiques. Si l’écrin est miséreux, les trésors qu’il renferment auront besoin de tellement briller pour rayonner qu’ils pourraient s’épuiser.

Ce qui nous amène au deuxième point : la santé financière des entreprises tient aussi à la santé de ses dirigeants. Ces derniers peuvent s’épuiser à créer une offre attractive sur un territoire abandonné où ils se sentent eux-mêmes abandonnés, pas écoutés, pas considérés. Pourtant, ils font leur part pour le territoire en apportant de la richesse surtout s’il s’agit d’un établissement indépendant qui ne va pas chercher à faire des économies d’échelle sans aucun état d’âme pour le territoire qui l’accueille.

Pour finir, il y a une différence notable entre un établissement indépendant et un groupe ou une chaîne hôtelière. La chaîne est autonome car sa santé financière ne dépend que d’elle, de sa gestion et de sa notoriété. Le client de cette chaîne vient dans son enseigne, pour ce qu’elle propose et pour visiter un territoire. Le client d’un établissement indépendant vient avant tout sur un territoire et plutôt dans un endroit attractif avant de choisir sa location. Les établissements indépendants sont plus fragiles que les grands groupes et ils sont aussi plus impliqués sur leur territoire.

En conclusion, la pérennité d’une entreprise touristique indépendante en territoire rural dépend de sa gestion, de son endurance, de son innovation mais aussi du dynamisme du territoire qui l’accueille et du soutien qu’il lui apporte.

À quand un questionnaire sur le ressenti des entreprises touristiques sur la politique territoriale en matière de tourisme ?

Catégorie: Administratif et productivité

Meetch – Assurance Annulation

10 janvier 2023 //  by Stephan//  Leave a Comment

C’est rare mais il arrive parfois qu’un séjour soit annulé. La situation est toujours délicate car vous avez évidemment une bonne raison pour annuler et c’est désagréable de perdre une partie de son budget vacances mais il n’y a pas de raison pour que nous en pâtissions de notre côté. Il ne vous a pas échappé que nous sommes hébergeurs et en aucun cas des assureurs même si nous adorons faire plaisir.

Il n’est pas toujours aisé de relouer un hébergement après une annulation surtout si celle-ci est tardive. Nous y parvenons parfois mais rien n’est garanti… La garantie justement… C’est ce que nous cherchions depuis des années pour sécuriser vos vacances et nous en avons enfin trouvé un partenaire qui nous semble fiable.

Pour la saison 2023, nous avons choisi la société Meetch pour vous proposer une assurance annulation. Il n’y a rien d’obligatoire mais c’est un moyen de réserver plus sereinement.

Un des grands avantages de cette assurance est qu’elle est relativement claire (Pour une assurance, c’est déjà un exploit…). Elle peut intervenir dans 25 cas bien précis, elle vous répond dans les 24h00 et vous rembourse en 48h00 si votre situation est couverte. Il n’y a pas de franchise et globalement, l’équipe a l’air dynamique et plutôt cool (Deuxième exploit pour une assurance…).

Concrètement, vous devez prendre votre assurance annulation au moment de la réservation et elle coûte 4% du montant du séjour. Tout est prévu dans le système de réservation et encore une fois, rien n’est obligatoire mais c’est sans doute une bonne idée, surtout si on réserve longtemps à l’avance. Notez bien que Parenthèses imaginaires ne remboursera pas votre séjour en cas d’annulation quelle que soit la raison ; seule l’assurance annulation pourra le faire si vous avez pris la précaution d’y souscrire en réservant.

Pour en savoir plus, vous pouvez télécharger la notice d’information ci-dessous ou consulter des documents plus complets dans l’espace où nous rangeons les conditions générales de vente, le règlement intérieur et autres documents passionnants.

 

Notice-information-meetchTélécharger

Catégorie: Administratif et productivité

J’aime mon métier

26 février 2019 //  by Stephan//  1 Comment

Au détour d’une conversation, Françoise me confiait récemment qu’elle aimait son métier… Comme je la comprends, moi aussi, j’aime mon métier… Enfin, j’ai envie de dire, j’aime mes métiers.

Un collègue me confiait récemment qu’il avait identifié plus de 20 métiers différents lorsqu’on gère un établissement touristique. Alors, faisons le compte ensemble et découvrons les métiers que nous devons plus ou moins maîtriser :

  • Les métiers d’entrepreneurs
    Nous sommes bien sûr avant tout des chefs d’entreprise mais nous devons être aussi comptable et pas mal secrétaire.
  • Les métiers du bâtiment
    Ici, il faut être un peu architecte, un peu plombier, un peu maçon, un peu électricien et pas mal menuisier, peintre et décorateur d’intérieur.
  • Les métiers du web
    Pour réussir le site que vous êtes en train de consulter, il faut être Webmaster, Community manager et un brin développeur pour certaines fonctionnalités.
  • Les métiers de la communication
    Pas de com efficace sans un directeur artistique, un graphiste, un rédacteur chevronné et un chargé de communication.
  • Les métiers des espaces vert
    27 hectares à entretenir nécessitent au moins un paysagiste et un jardinier.
  • Ah, j’oubliais, nous devons aussi connaître les métiers du tourisme… 😉
    Chargé d’accueil, concepteur de produits touristiques, animateur et parfois cuisinier et barman. Nous sommes aussi bien souvent agent d’entretien et technicien de maintenance.

A l’occasion, nous sommes aussi déménageurs ou wedding planner…

Bref, plus de 25 métiers nous occupent au cours d’une saison. C’est parfois compliqué mais il est certain que ce n’est pas la monotonie qui nous guette et c’est sans doute pour cela que Françoise et moi aimons notre métier… enfin… nos métiers… 😉

J'aime mon métier

Catégorie: Administratif et productivité

Notre premier contrôle piscine officiel…

19 juillet 2015 //  by Stephan//  Leave a Comment

Et bien ça y est, notre premier contrôle officiel des eaux de notre piscine a eu lieu et c’est une bonne chose… C’est signe que Parenthèses imaginaires revit et que nous retrouvons petit à petit une activité normale.

Cela peut paraître anecdotique mais si j’en parle, c’est bien parce qu’une piscine représente beaucoup de travail avec des mesures 3 fois par jour et des opérations de maintenance journalières… Nous avons beaucoup étudié la question pour optimiser la gestion de la piscine et garantir une eau de qualité pendant toute la saison et ce petit contrôle de l’agence régionale de santé sonne comme une récompense car toutes les mesures sont conformes… Nous étions déjà récompensés tous les jours par les rires de enfants qui profitent de la zone de baignade mais ce premier contrôle sans encombre est une petite satisfaction supplémentaire par rapport à tout le travail accompli.

Tiens, pour fêter ça, je ne résiste pas à l’envie de le publier sur notre site. De toutes les manières, nous sommes tenus de l’afficher… 😉

Analyse piscine
Notre premier rapport d’analyse officiel

Catégorie: Administratif et productivité

Journée coup de main chaleureuse et pluvieuse

26 août 2013 //  by Stephan//  1 Comment

Cette journée coup de main qui se voulait estivale a finalement eu un petit goût automnal puisque la pluie s’est brutalement invitée en milieu de matinée… Est ce que cela a refroidi l’ambiance et la motivation des troupes? PAS DU TOUT… 🙂

Nous avons juste modifié le programme avec un repli stratégique sur des travaux intérieurs mais l’ambiance est restée au beau fixe et nous avons finalement fait beaucoup de choses. Nous étions 11 et nous avons réussi à débarrasser une bonne partie des matériaux qui encombraient l’atelier (Bravo les garçons), à poncer et à peindre la salle polyvalente (Bravo les filles), à détapisser un chalet (Bravo les filles et les garçons) et à faire plein de petites réparations (Radiateurs, luminaires, terrasse…) (Bravo les garçons).

Comme d’habitude, la pause méridienne a été conviviale et gastronomique grâce nos formidables cuisinières (Bravo les filles… il faut bien avouer que les garçons ont été un peu absents de cette partie logistique si importante)

Bref, ce fut une belle journée où nous avons senti tout le monde motivé et de plus en plus attaché à ce formidable terrain de jeux que représente le village… Rendez vous pour la prochaine journée qui aura lieu en septembre.

PS1 : La page des Mercis s’est encore enrichie avec la venue de François directement importé des Landes par Viviane… 🙂

PS2 : Avec la pluie, j’ai fait très peu de photos et elles sont de très mauvaise qualité, désolé

Tout avait pourtant bien commencé avec le nettoyage de la salle polyvalente
Tout avait pourtant bien commencé avec le nettoyage de la salle polyvalente

 

La pluie nous a obligé à travailler à l'intérieur de la salle polyvalente
La pluie nous a obligé à travailler à l’intérieur de la salle polyvalente

 

Tous les murs sont presque nettoyés
Tous les murs sont presque nettoyés

Catégorie: Administratif et productivité, Asso Fontaines & parenthèses, Travaux

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